Maistas

Kaip surengti aukščiausią vasaros pabaigą


Kelly Stuart

Taip, jau beveik laikas tą rožinę stiklinę iškeisti į karšto šokolado puodelį. Žinome, kad sunku atsisveikinti su ilgomis saulės nušviestomis dienomis ir šiltais, balgiais vasaros vakarais, bet tiesiog pagalvokime apie jaukias naktis, kurios mūsų laukia. Užuot apgailestavę dėl savo mėgstamo sezono pabaigos, kodėl gi neišmesdami paskutinio vargo ir švęsdami sezoną, kad prisimintumėte? Rebecca Hessel Cohen iš „LoveShackFancy“ nusprendė padaryti būtent tai. Kartu su Violeta Gaynor ir Kelly Stuart iš „The Glow“, Anne Keane iš „Goop“ ir Nadine Abramcyk iš Tenoverten pakvietė, kas yra kas iš moterų, prisijungti prie jų šventėse.

Taigi gražų vakarą Bridžhamptone, Niujorke, jie įmetė stilingą vasaros pabaigą į naują Coheno valgomojo namelį su 25 įkvepiančiomis mamomis - mergaičių naktis soduose. „Mes norėjome sukurti erdvę, kurioje jaustumėtės panirę į apylinkių grožį“, - ji pasakojo „MyDomaine“. "Intymi erdvė, kurioje susirenkate su vynu, maistu, suknelėmis ir šokiais." Norėdami tai padaryti, jie seną Coheno būstą pavertė magiška linksma erdve. Pagalvokite apie šviežią, vietinį maistą, šviežias gėles ir pasakų aplinką gamtos stichijoje.

„Vakarą sukūrėme apie aplinką ir patirtį“, - priduria Cohenas. "Tai buvo tikslas sukurti vaizdinę ir kulinarinę patirtį ir būti panardintam į nuostabią aplinką su nuostabiu maistu ir muzika." Tai apibūdinti yra tik vienas žodis: magiškas. Prieš tai Cohenas dalijasi patarimais, kaip surengti savo stilingą vakarienę.

Carlas Timponas / BFA

Stalo peizažo tema Coheną „įkvėpė pieva, obelų sodas ir mišrios gėlės iš sodo“. Ji glaudžiai bendradarbiavo su „Missi Flowers“, kad tas laukinis ir įnoringas jautrumas būtų pateiktas prie stalo, maišant savo pačių sukurtame vintažinėje Kinijoje, stiklinius indus ir indus, surinktus iš įvairių antikvarinių parodų per daugelį metų.

Carlas Timponas / BFA

Stalo centre jie panaudojo vintažinius nėrinius iš antikvarinio turgaus su puošnia girliandų mišrių laukinių gėlių serija.

„Astier de Villatte“ paprastų plokštelių $ 65 parduotuvė Carlas Timponas / BFA

Laikydamasis sodo temos, Cohenas gamino pasirinktinius stalus iš regeneruotos derliaus baltos medienos. „Mes padarėme tris atskiras lenteles ir sujungėme jas, kad padarytume vieną ilgą“, - sako ji. "Mes sumaišėme senovines geležines kėdes su sunkiu mediniu stendu, kuris yra mūsų asmeninės kolekcijos dalis."

Carlas Timponas / BFA

Šiam vakarėliui Cohenas glaudžiai bendradarbiavo su virėja Megan Huylo, kad sudarytų skanų meniu su šviežiais ingredientais iš savo „Bhumi Farms“. „Ji pateikė visų plokštelių, kurias sukūrė per vakarienę, aprašymus, kurie padarė ją asmeniška ir įdomia“, - sako Cohenas. "Maistas buvo nepriekaištingas. Mes valgėme kiekvieną paskutinį kąsnį. Virėjas taip pat tapo vakaro dalyviu, kuris jaučiasi labai malonus svečiams ir šeimininkams."

Rungtynių alavo arijos salotų rinkinys $ 230Shop Kelly Stuart

Stalų peizažai atrodė kaip kažkas iš vaikystės pasakos - tobulai netobula.

Carlas Timponas / BFA

Jei norite įsitikinti, kad jūsų vakarienė yra išskirtinė ir ypatinga patirtis, Cohenas sako, kad turėtumėte sukurti erdvę, kuri jaustųsi nauja, nauja ir asmeniška. Mes mėgstame vietinių miško uogų naudojimą kaip dekoravimą vakarienės lėkštėse.

„Williams Sonoma Encore“ baltojo vyno taurės, 4 dolerių komplektas Kelly Stuart

Valgyklos kioskas buvo papuoštas senoviniais baldais ir krištolo vazomis, papuoštomis vietinėmis laukinėmis gėlėmis.

Carlas Timponas / BFA

Kiekvienas kambario elementas buvo laikomas dar neatskirtu dėl to jaukumo, pažinimo.

„Waterford Flared Vaza“ parduotuvė Carlas Timponas / BFA

Cohenas norėjo, kad kiekvienas svečias jaustųsi „puošniai ir namuose“. Šiuo atveju mes visus juos aprengėme mėgstamais naujausios kolekcijos kūriniais “, - sako Cohenas. "Ir mes sukūrėme erdvę, kuri buvo neformali, bet įkvepianti. Niekada nedarau nieko užstrigusio ar formalaus. Visada ji turėtų būti graži, bet vis tiek atsipalaidavusi."

Carlas Timponas / BFA

Sodas buvo užpildytas derliaus plantacijomis, išsiliejančiomis šviežiomis gėlėmis, kaip šis kietas karutis.

Tikslinis dekoratyvinis metalinis ratukas $ 51Shop Kelly Stuart

Cohenas sukūrė šį valgomojo namelį iš seno, nedidelio namelio ir pavertė jį magiška linksma erdve. „Jis yra ten, kur buvau vedęs prieš septynerius metus, tarp sodų ir obelų sodų“, - sako ji.

Carlas Timponas / BFA

Auksinė vakaro šviesa pridėjo papildomą magijos ir žavesio įspūdį sodo vakarėlyje.

„LoveShackFancy Beth“ suknelė Carlas Timponas / BFA

Planuodamas sėdimą vietą vakarienei, Cohenas renkasi draugus, kurie pažįsta vienas kitą, su draugais, kurie juos gali įkvėpti, taigi tai paįvairina pokalbį. „Visada vaikščiokite už stalo, kad įsitikintumėte, jog jūsų svečiai linksminasi ir atrodo, kad patys mėgaujasi“, - pataria ji.

Kelly Stuart

Virš pietų stalo pridėkite pasakų lempučių eilutę, kad šiltas švytėjimas išliktų ilgai po saulėlydžių.

Čikagos vielos kėdžių bendrovės ledų salonų kėdės Carlas Timponas / BFA

Negalėjome baigti šios puošnios galerijos neįtraukdami penkių geriausių pramogų patarimų:

1. Niekada nesinaudokite nuoma. Aš įtraukiu viską iš savo namų, daugiausia antikvarinius, kad tai būtų asmeniška ir intymi, ir pratęsčiau savo namą bei viziją.

2. Pakvieskite jums patinkančius ir grožėtis žmones - įdomų senų ir naujų draugų, kurie dalijasi tuo pačiu entuziazmu, derinį.

3. Turėkite daug vyno. Niekada nepakanka.

4. Apšvietimas yra raktas. Blogiausia, kai šviesos yra per ryškios, tad kuo daugiau, tuo tamsesnis.
5. Visada kas nors fotografuoja prisiminimus iš nakties.

Kelly Stuart

Kaip švęsite vasaros pabaigą? Pasidalykite juo su mumis žemiau.

Žiūrėti video įrašą: Pasitikėjimas politinėmis partijomis. Laikykitės ten su Andriumi Tapinu. S02E32 (Rugsėjis 2020).